放哈咖啡”（原放下咖啡）是一家兰州本地连锁咖啡、茶饮店名称（以下简称“放哈”）。品牌起名“放哈咖啡”是希望都市生活中带着不同身份和标识的人群，每天通过一杯手作的饮品，获得片刻的惬意时光。品牌招牌产品“甜醅子奶茶”是将西北特色小吃甜醅子与清新绿茶底做为基础制成的奶茶，创新性将西北特色食材与中式茶饮相融合，口感层次分明，茶香回味悠长。