一碗牛肉面配一杯茅台，这样的"神仙组合"让杭州一家街边面馆意外走红网络。开业仅三个月的小店因推出"论杯卖茅台"的创新模式，日均客流量暴增十倍，但也让店主王师傅直呼"吃不消"。

这家位于杭州市中心的老王面馆，原本只是经营普通牛肉面的夫妻小店。转折发生在今年5月，王师傅偶然将朋友送的茅台摆在店内展示，没想到竟有顾客愿意出价200元购买一杯（约30ml）配面食用。"当时想着反正放着也是放着，不如试试看。"王师傅回忆道。

没曾想这个无心之举在短视频平台引爆话题，"面馆论杯卖茅台"的话题播放量迅速突破5亿次。慕名而来的食客从全国各地赶来，最火爆时排队超过三小时，单日售出茅台达12瓶。但这种突如其来的爆红也让小店陷入困境——王师傅每天工作18小时，妻子累到住院，连炒锅都因超负荷使用报废了两个。

"现在骑虎难下。"王师傅苦笑着表示，虽然日营业额从3000元飙升到5万元，但扣除茅台成本和人工开支后利润有限，"更担心被质疑炒作，或引发茅台公司追责"。目前面馆已暂停茅台销售，王师傅计划重新专注做好一碗面的本分。